Множество разнообразных вопросов по усовершенствованию своего тела интересует не только спортсмена, но и человека, у которого есть лишний вес. Один из самых популярных: «Какие продукты сжигают жиры?». Действительно, есть ряд продуктов, которые помогают человеку справиться с проблемой ожирения. Разнообразив ими свое меню и одновременно сократив потребляемые калории, можно добиться существенных изменений тела. Что же это за чудодейственные сжигатели жира, и как именно они помогают избавиться от лишних кило, читайте в нашей статье.
Способствующие сжиганию жира продукты являются панацеей для многих людей. Характеризующиеся отрицательной калорийностью, они буквально «заставляют» организм тратить больше энергии для осуществления всех внутренних процессов, используя для этого в качестве топлива жир.
Сбросить лишние кило — миф или реальность?
Большинство диет пропагандируют сокращение или чередование употребляемой пищи. Однако их безусловный минус – не совершенство системы, что либо заставляет голодать ради похудения, либо гарантирует возвращение избыточной массы тела. Идеальным считается такой рацион, когда человек может одновременно наедаться и худеть. При этом у него не возникает психологического дискомфорта.
В стремлении сбросить лишний вес, многие ошибаются, когда считают оптимальным решением исключение тех или иных продуктов из рациона. Более верным считается сокращение объема порций и уменьшение калорий. Кроме этого, для похудения стоит применять комплексный подход и, в частности, практиковать различные упражнения. Следовательно, формулой красивого тела можно назвать тандем сбалансированного рациона с физической активностью.
Когда вес тела оптимален, это может означать, что в организме налажен механизм жизнедеятельности. То есть, человек употребляет в день столько калорий, сколько может переработать его организм в качестве топлива для погашения энергетических затрат. В этом случае человеку можно не задумываться о том, какие продукты питания помогают сжигать накопившиеся в теле (на животе, боках) жиры.
Но если речь идет о необходимости похудения, можно нарушить сбалансированный рацион в пользу растрачивания калорий. Очевидно, что сбросить лишний вес в этом случае получится за счет увеличения расхода резерва калорий в организме путем естественной (минимальной) физической активности.
Перечень продуктов
Продукты, сжигающие жиры, встречаются каждому из нас каждый день. Многие из нас составляют свой рацион питания, не задумываясь о дополнительных свойствах еды. Так, например, банальные молочные продукты (кроме молока) и привычные нам овощи, фрукты помогают достичь быстрого сжигания жира в организме.
Экзотические и не только плоды
Перечень продуктов питания довольно длинный. Главенствующие позиции в нем занимает весьма экзотический объект – грейпфрут. О его способности сжигать равное 800 килокалориям ферментов знают немногие. Благодаря своим качествам понижать уровень инсулина, грейпфрут способен уменьшать аппетит. Таким образом, когда хочется чего-то вредного, лучше отрежьте половину экзотического фрукта и съешьте его, запив стаканчиком воды или сока. Такой перекус обойдется вам в 39 ккал, но затратит целых 800. Многие предпочитают употреблять грейпфрут перед основной трапезой, чтобы при минимальных физических нагрузках заставит организм сжечь больше жира. Введя в привычку съедать перед обедом и/или ужином по половине экзотического фрукта, можно добиться похудения на 1,8-2 кг за 2 недели.
Также и лимоны, лаймы и мандарины можно отнести к продуктам-жиросжигателям. В составе этих плодов есть аскорбиновая кислота и высокий уровень клетчатки. Эта комбинация полезна для похудения, так как данные вещества способны ускорить в организме процесс сжигания жировой массы, за счет чего уменьшится вес тела.
Снижают вес и ананасы за счет своих свойств устранять со стенок кровеносных сосудов жироподобные бляшки, а также улучшать работоспособность кишечника, желудка. Бромелайн, содержащийся в ананасах, активно расщепляет белок. В ходе исследований было выявлено, что 900 г жировой массы устраняет 1 г бромелайна. Запускается этот процесс спустя 24 часа после съедения фрукта. Следовательно, употребляя в пищу такие заморские фрукты, можно без особого труда достичь быстрого похудения.
Яблоки также можно считать жиросжигателями, так как в их составе имеется пектин. С помощью этого компонента организмом будет усваиваться больше жидкости из поступающих продуктов питания. Помимо этого, пектин затрудняет образование в клетках жировых отложений.
Как ни странно, летний плод арбуз также может заставить организм интенсивно сжигать калории за счет отсутствия в своем составе растительных жиров и присутствия витаминов группы В. В частности, последние ингредиенты — пополняют запас энергии и быстро насыщают организм, исключая переедание. А кроме прочего, арбузы считаются источниками антиоксидантов и вещества ликопена, которые препятствуют развитию новообразований.
Продукция домашнего производства
Кефиры, йогурты, сыворотка и простокваша с низким процентом содержания жирности – тоже продукты, сжигающие жиры. В результате многочисленных исследований учеными было доказано, что молочная продукция не только способствует снижению массы тела, но и препятствует образованию новых накоплений в организме. Поэтому их часто включают в состав рацион диетического питания.
Очередная позиция в списке продуктов с отрицательной калорийностью – говядина. При употреблении этого мяса быстро наступает сытость и одновременно в организме запускаются обменные процессы. При низком содержании калорий говядина способна ускорять сжигание жировой ткани. Следовательно, употребляя регулярно в пищу такое мясо, можно похудеть с пользой для здоровья.
Первоисточником белка для строения мышечной ткани являются яйца. Но не только эта способность характеризует куриные яйца – в их состав входит ценный витамин В12, с помощью которого организм значительно быстрее может сжигать жиры. Вводя такие продукты в свой рацион питания, можно не только распрощаться с избыточной массой, и придать рельефности своему телу (при условии физических нагрузок). Однако для человека с высоким уровнем холестерина не стоит злоупотреблять желтками. При желании похудеть с помощью яиц, стоит употреблять только лишь белок.
Пряности
Среди жиросжигателей есть и травы, которые часто можно встретить на приусадебных участках. Это:
- укроп;
- петрушка;
- эстрагон;
- кинза и т.д.
Такие растения характеризуются способностью помогать усвоению пищи в организме. Принято такие травы добавлять в мясные блюда, так как они делают вкус мяса более насыщенным.
Некоторые специи, как и травы, снижают вес за счет ускорения обмена веществ. Если позволяет состояние здоровья, пряности стоит добавлять в любые блюда. Среди приправ, способствующих борьбе с лишними килограммами, можно выделить перец чили. В остром перчике есть капсацин, способный значительно ускорить сжигание калорий. При проникновении в организм, капсацин создает термогенный эффект в животе, на фоне которого начинается интенсивно сжигаться жир. Такой процесс занимает около 20 минут и может происходить даже при отсутствии физической активности человека. Поэтому регулярное употребление перца чили рекомендуется для похудения при отсутствии противопоказаний к приему острых специй.
Замечательным жиросжигающим эффектом обладает другая приправа – корица. Способная обуздать аппетит, эта кулинарная специя также может регулировать уровень сахара в крови, что позволяет извлекать двойной эффект от ее применения людям с сахарным диабетом II типа.
Продукция растительного происхождения
Еще одни низкокалорийные продукты, сжигающие жиры – овощи. Среди таких особенностью запускать нужные процессы в теле человека с избыточной массой тела:
- Спаржа, весенний овощ, полезный для функционирования жизненно-важных органов и систем в организме человека. Низкокалорийный состав овоща способствует похудению, очищению и омоложению тела. При регулярном употреблении этого продукта питания можно сбросить около 2-2,5 кг за пару недель;
- Брокколи, которая способна не только сжигать жир и тем самым способствовать быстрому похудению, но и укреплять иммунитет за счет входящего в состав капусты витамина С. Капуста сорта брокколи имеет калорийность на 100 г продукта – всего лишь 30 ккал;
- Соя, являясь источником природного белка, позволяет быстро утолить чувство голода и при этом обогатить организм энергией. Поступая в желудок, соя заставляет организм превращать белок в топливо для компенсации энергетических затрат. Поэтому сою принято считать еще одним продуктом, сжигающим жиры в ходе естественной физической активности;
- Огурцы – прекрасные жиросжигатели. Состоящие в большей степени из воды, они характеризуются низкокалорийным составом и способностью контролировать гидратацию в теле человека. Вдобавок к этому, в составе огурцов имеются вещества, позволяющие укрепить состояние здоровья и создать барьер для многих инфекционных и вирусных заболеваний;
- Помидоры также славятся своим жиросжигающим эффектом, который обусловлен минимальным уровнем калорий и высоким содержанием клетчатки. Препятствуя образованию жировых отложений, вещества в составе томатов также ингибируют развитие клеток рака и сохраняют сахар в крови в пределах допустимой нормы;
- Орехи занимают среди продуктов растительного происхождения, которые снижают вес, одну из замыкающих позиций. Хотя состав этих продуктов питания богат жирами и имеет высокий уровень содержания калорий, он также способствует и их сжиганию. Орехи быстро насыщают и одновременно уничтожают «плохой» холестерин в организме, очищают его за счет выведения шлаков. Поэтому орехи часто рекомендуют диетологи в качестве перекусов.
Напитки
Самым доступным и эффективным напитком, способным нормализовать вес, можно считать воду. Это природное питье – ускоритель метаболизма. Доказано учеными, что при употреблении 400-500 мл холодной воды за раз можно добиться увеличения на 30% скорости метаболизма. В результате, происходит сжигание до 17500 ккал за год (если выпивать перед трапезой около 2-х чашек обычной воды).
Следующая позиция в перечне продуктов-жиросжигателей за зеленым чаем. Такой напиток давно известен не только, как утоляющий жажду, но и как выводящий шлаки. Запуская в животе обменные процессы, зеленый чай улучшает метаболизм. В результате, человек может достичь быстрого похудения без ущерба здоровью.
Чашечка натурального кофе с утра тоже способна помочь в борьбе с избыточным весом. Кофеин в составе питья поможет взбодриться и избавиться от калорий за счет обогащения крови кислородом. Поэтому для человека, придерживающегося диетического питания не только можно, но и нужно выпивать с утра чашечку свежезаваренного, ароматного кофе.
Коктейль из сельдерея – очередной напиток, способный привести вес и фигуру в порядок. Как и огурцы, этот растительный продукт в большей степени состоит из воды, а, следовательно, не содержит жиров.
Считаясь низкокалорийным, коктейль из сельдерея в рационе питания поможет уменьшить чувство голода и ускорить сжигание жиров. Однако с его употреблением не стоит перебарщивать во время сельдерейной диеты. Дело в том, что при чрезмерном употреблении тело не получит всех необходимых для его полноценной работы веществ.
Холодные натуральные соки из овощей помогут сбросить лишний вес всем желающим. Секрет их чудодейственности в двойном эффекте. В первую очередь, это низкокалорийные продукты без содержащейся сахарозы. Во вторую, это хорошие стимуляторы – сначала организм тратит энергию на разогрев поступившего питья, а затем – на его расщепление.
Подводя итоги, стоит отметить большое разнообразие продуктов, сжигающих жир и нормализующих вес. При желании, а, главное, минимальной физической активности, можно похудеть (на боках, животе), всего лишь дополнив свое меню предложенными выше продуктами.
